市市場(chǎng)監(jiān)管局規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序

證照不全率僅0.96%

本報(bào)訊 記者 劉曦 通訊員 張奕聰 近日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，在日前省市場(chǎng)監(jiān)管局組織的第四期網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)測(cè)中，我市違規(guī)商家和證照不全率明顯下降，證照不全率僅為0.96%。

據(jù)悉，為切實(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品監(jiān)管，營(yíng)造公眾安全放心的餐飲服務(wù)環(huán)境，市市場(chǎng)監(jiān)管局采取多項(xiàng)措施規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，嚴(yán)守公眾“舌尖上的安全”，取得了明顯成效。在監(jiān)管上，我市聯(lián)合第三方信息科技有限公司運(yùn)行網(wǎng)絡(luò)訂餐信息監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，定時(shí)收集分析、統(tǒng)計(jì)匯總外賣(mài)電商平臺(tái)上入駐餐飲服務(wù)提供者的信息，自動(dòng)識(shí)別比對(duì)、準(zhǔn)確抓取篩選訂餐平臺(tái)上無(wú)證、假證等違法違規(guī)信息。針對(duì)違規(guī)信息證據(jù)立即展開(kāi)線上線下雙向聯(lián)動(dòng)核查處理：線上，倒逼網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理，依法依規(guī)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記，公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的證照及量化分級(jí)信息等；線下，監(jiān)管部門(mén)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂餐信息監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)時(shí)掌握轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐安全狀況，有針對(duì)性地開(kāi)展責(zé)任約談、簽訂承諾書(shū)、加強(qiáng)日常監(jiān)管和組織專(zhuān)項(xiàng)整治等，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，以最少的監(jiān)管資源實(shí)現(xiàn)監(jiān)管效果最大化。截至3月底，全市統(tǒng)計(jì)使用第三方平臺(tái)數(shù)累計(jì)14家，入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位數(shù)2107家，持證數(shù)2087家，持證率99.04%，公示許可證數(shù)2087家，公示率99.04%。

同時(shí)，我市還積極配合檢察部門(mén)開(kāi)展保障“千家萬(wàn)戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)，深化溝通聯(lián)系，建立健全協(xié)作配合機(jī)制，通過(guò)召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督座談會(huì)、實(shí)地抽查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)總部和經(jīng)營(yíng)單位、開(kāi)展聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)檢查和工作督查等方式，重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)平時(shí)的管理工作及配送員培訓(xùn)情況等，推動(dòng)監(jiān)管部門(mén)主動(dòng)履職盡責(zé)，督促引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)自覺(jué)依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)，共同承擔(dān)食品安全責(zé)任，形成維護(hù)公眾合法權(quán)益的合力。