本報訊 記者 劉曦 昨日，市食品藥品監(jiān)管局首次召開食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)述責(zé)會議，督促企業(yè)切實增強主體責(zé)任意識，嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任。

當(dāng)天上臺述責(zé)的9家食品生產(chǎn)企業(yè)，涵蓋食品生產(chǎn)、保健食品生產(chǎn)、商場超市、酒類經(jīng)營、酒樓餐廳、學(xué)校食堂和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺等食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)。據(jù)悉，今年上半年，我市收到食品類投訴舉報213件，立案處罰135宗，主要涉及食品非法生產(chǎn)經(jīng)營、非法添加、有毒有害物質(zhì)超標(biāo)等。

為督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，我市將在全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展落實食品安全主體責(zé)任述責(zé)工作。保健食品、特殊膳食食品生產(chǎn)企業(yè)，食品、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)，大中型商場超市、餐飲單位，學(xué)校、托幼機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)、工廠企業(yè)等幾種用餐單位的食堂，以及市級直管食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為重點述責(zé)主體。述責(zé)的內(nèi)容為食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)的食品安全主體責(zé)任，落實食品安全主體責(zé)任自查制度。市食品藥品監(jiān)管局將把食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責(zé)任述責(zé)工作列為2018年度食品安全監(jiān)管重點工作，納入本年度食品安全工作考核評議內(nèi)容。