據媽媽網消息，隨著生活水平的提升，人們對飲食的要求越來越高。那么，寶寶的日常膳食哪些是必須的？哪些是需要杜絕的？今天，我們一起來學習下寶寶膳食的 “加減乘除”法則，讓各位媽媽交出滿分的健康答卷。
 

“加法”運算

適當補充，切勿盲目

對于處在快速發育階段的寶寶來說，他們的成長需要攝入豐富而充足的營養。孩子營養不良會導致生長發育緩慢，出現營養缺乏等不良癥狀。日常飲食中，蛋白質類是寶寶生長發育的基本要素，日常應該供給足量的優質蛋白質，例如奶制品、海產品、豆制品、瘦肉、蛋類、蔬菜水果類等，這些都是孩子成長所需要的營養食物，要注意日常飲食補給。

另外，礦物質也是寶寶快速生長發育過程中的重要物質，如鈣、鐵、鋅等，它們有利于寶寶骨骼、牙齒發育，對于預防生理性貧血、幫助改善食欲、增強體質等有重要作用。日常飲食中鈣的最佳攝入幫手是奶制品，如果寶寶奶量較少，要進行額外補足，可服用鈣制劑；鐵、鋅來源于紅肉、海產品等食物，或強化鐵、鋅的配方食品，適當食用，不能挑食。注意定期體檢，如果寶寶出現鐵、鋅缺乏，要在醫生指導下補充鐵、鋅制劑，及時糾正，單純食補很難滿足治療需求。

“減法”運算

減少食用，防微杜漸

對于影響寶寶健康成長的食物，家長要學會運用減法運算，減少這些食物的日常攝入。例如油炸類食物、辛辣食物、生冷食物、膨化食品、糖果甜食等等，這些食物不僅沒有營養價值，還會導致孩子出現腹瀉、咳嗽、喉嚨發炎、發燒等不適癥狀，而且過多地攝入糖分還會對寶寶的牙齒造成潛在傷害，甚至會對孩子的智力發育造成一定影響。

另外，高脂肪、高熱量、高糖分的快餐食品和碳酸飲料也應該減少食用，會造成孩子身體肥胖；一些香腸及腌制食品（咸菜、罐頭等）最好讓孩子少吃或不吃，這些食品含鹽量高，而且含有大量的防腐劑，在制作過程中會產生大量亞硝酸鹽、黃曲霉素等，長期食用有致癌風險，對寶寶的健康并無益處。

“乘法”運算

增加攝入，保證供給

寶寶的飲食要注意水果蔬菜的攝入，主食中需安排一定量的粗糧、雜豆，粗糧中含有維生素B1 且富含膳食纖維，有利于調理寶寶胃腸功能，防止便秘。據相關調查顯示，嬰幼兒的膳食中普遍存在蔬菜類食品攝入過少的現象，育兒專家特別提醒父母，各種綠葉菜、紅色菜、黃色菜中含有大量維生素、微量元素、礦物質等，如維生素B 族、維生素C、β- 胡蘿卜及粗纖維等，媽媽們應該多給寶寶食用。但需要注意的是，有些營養素通過飲食攝入有限，而它們對于寶寶的發育十分關鍵，如果缺少會造成很嚴重的后果，例如維生素 A 和維生素D。

維生素A 能夠有效提升寶寶的身體抵抗力，也是視覺發育的重要保證，對于體內鈣、鋅、鐵的吸收和運轉也意義重大。維生素D 是促進鈣吸收的必要保證，是寶寶骨骼健康發育的基礎。然而，存在于食物中的維生素AD 含量較少，胡蘿卜等深色蔬菜中雖然富含β胡蘿卜素，吸收后在體內可轉化為維生素A 發揮作用，但醫學證實其原只有在煮熟并伴隨脂類的情況下，才能被身體吸收，且轉化率很低，只有不足1/12；維生素D 通過曬太陽獲取的方式也并不理想，主要是因為寶寶皮膚嬌嫩不宜多曬太陽，過度曬太陽弊大于利。家長們知道動物肝臟含有豐富的維生素A 和維生素D，但肝臟屬于動物的解毒器官，且味道不佳，寶寶不愛吃，且從安全角度考慮也不宜給寶寶多吃。

“除法”運算

明令禁止，杜絕食用

生活中的有些食物在原則上是不適宜給寶寶食用的，例如含鉛量較高的松花蛋，還有可能含有激素的蜂王漿、峰膠、花粉制品、蠶蛹、人參類補品等。含激素類的食品可能會引起正處在快速生長發育期的寶寶骨骺提前閉合，縮短骨骺的生長期，進而影響孩子的身高發育，甚至還會導致寶寶性早熟，同時也可能引起血壓增高等不良反應，還會因此帶來一系列的心理問題，可謂是“有百害而無一利”，家長應該杜絕給寶寶服用。