DIY 月餅在我市漸成風尚，圖為小朋友自己動手制作冰皮月餅。

又快到中秋佳節了，月餅，是中秋節當仁不讓的主角。記者走訪時注意到，前兩年因五仁月餅而掀起的網絡討論熱潮余熱未散，今年網友又開始輪番曬出各種“奇葩”餡月餅。而個性化定制的DIY 月餅也隨著電商渠道的通暢，在微信、微博賣得特別火。今年，關于“月餅君”又有哪些話題，讓我們一起來看看吧。

話題1

DIY 月餅漸成新風尚

“每年在外面購買月餅吃，都沒什么新鮮感了，今年的月餅我要自己做。”市民吳小姐告訴記者，前段時間，她在網上購買了一套月餅模具和一些月餅餡，一共不到100 元，經濟又實惠，比起直接買現成的，DIY 的過程應該非常溫馨有趣，而且不含任何防腐劑，吃起來更加放心。

同樣喜歡自己制作月餅的陳女士告訴記者，自己制作月餅可以根據口味來選擇餡料，豐儉由人，甜咸自選。“月餅的制作方法我是從網上學來的，非常簡單。”陳小姐說，自從她上個月在自己的朋友圈曬出了一組自制冰皮月餅的照片后，便引來不少朋友預定。陳小姐說，相比傳統的月餅，冰皮月餅不用烘烤，低油低糖、外形時尚，而且口味也新穎，可以制作出藍莓芝士、榴蓮芝士、栗子、綠豆等口味的冰皮月餅。陳小姐說，她還特意在網上購買了一些精美的包裝盒，準備將自己DIY的月餅饋贈親朋好友。

話題2

“朋友圈”月餅賣得火

值得一提的是，隨著微信朋友圈火熱，今年月餅的銷售方式，除了各大超市及酒店的常規銷售外，微信營銷也受到不少市民的青睞。業內人士提醒，微信購買月餅雖然選擇多多，也非常方便，但市民選購前還是要擦亮眼睛，切勿買了不合格的月餅。

“各位親，有需要月餅的請和我聯系，價格優惠，品質保證。”“朋友家的月餅，口味豐富，現在訂購折扣低，團購有更優惠的價格。”隨著中秋的臨近，朋友圈都給月餅等美食刷屏了，許多網友用微信、微博等新方式進行月餅營銷。“每天在朋友圈里都能見到月餅促銷鏈接，各品牌都有。”市民廖先生說，近期月餅促銷簡直是刷屏的節奏，這讓他恍然感覺“中秋快到了”。

需要提醒的是，月餅互聯網銷售雖然選擇多，也很方便，但消費者在朋友圈選購月餅時，最好找口碑好的微商購買，同時要注意食品衛生和安全等問題。據了解，國家食藥監總局日前發布《網絡食品經營監督管理辦法（征求意見稿）》，意見稿中指出，網絡食品經營者應當將自行設立的網站或者所在網絡食品交易第三方平臺的網址、IP 地址，書面告知原頒發許可或者備案憑證的食藥監部門，未取得食品經營許可或者備案憑證的，不得從事網絡食品經營活動。同時應當在其網站首頁或者經營活動的主頁面醒目位置公示營業執照、許可證件或者備案憑證，相關信息應當真實、準確、畫面清晰，容易辨識。

話題3

網友吐槽“黑暗系”月餅

五仁月餅，可謂是月餅中最古老的口味之一，餡中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，而取名“五仁”，不過，這一經典月餅餡兒，近兩年遭到了眾多網友的各種吐槽，甚至要讓五仁滾出月餅界。今年，網友們繼續對五仁月餅吐槽，很多人認為，五仁月餅甜不甜咸不咸，很難吃，并將其稱為“黑暗料理”。

就在五仁月餅垂死掙扎之時，那些奇葩月餅又一次被網友曝光。日前，《這些 “黑暗系”月餅你吃過嗎？給“十仁月餅”跪了》的帖子紅遍朋友圈。像鮮肉炸菜月餅、菊花普洱月餅、酸辣月餅、巧克力香辣牛肉月餅等，絕對刷新你對月餅的認知。此外，還有在傳統五仁餡料的基礎上，另增加五種其他餡料而成的“十仁”月餅。

提醒：

七類人不宜多吃月餅

雖然中秋節還沒到，但喜歡嘗鮮的市民早已經把月餅嘗遍。對此，醫生提醒，月餅雖然好吃，但并不是人人都可以毫無顧忌地享受它的美味，七類人不宜多吃月餅。即使是“無糖”, 月餅仍然含有大量的碳水化合物。

糖尿病患者：月餅含糖量高，多吃可使血糖升高，使病情加重，應選擇無糖或低糖月餅。

嬰幼兒：消化系統發育不夠健全，難以承受大量的高糖、高脂肪食品。

膽囊炎、膽結石患者：多吃月餅可引起疾病發作，食用過多的月餅還可能引發急性胰腺炎。

老人：因為老人新陳代謝慢，很容易造成積食和消化不良，引起胃腸疾病。

高血壓、高血脂、冠心病患者：月餅中的糖、油脂等可增加血液黏稠度，加重心臟缺血程度，甚至誘發心肌梗塞。

十二指腸炎或胃炎患者：月餅會促使胃酸分泌，對疾病愈合不利，應控制食用。

腎臟病患者：大多月餅含糖量過高，會加重腎臟負擔，容易誘發腎衰竭。
 

本報記者 戴湄

日前，由團區委主辦，區青年一家等聯合承辦的2015 南粵(源城)幸福活動周暨“關愛他人·溫暖中秋”義賣柚子活動啟動。義賣所得利潤將用來慰問貧困孤寡老人和單親家庭等困難群體。此外，團市委、市扶貧辦、市志愿者聯合會聯合河源郵政速遞還發起以“‘餅’承愛心·月滿河源”為主題的愛心捐贈活動，將募集到的月餅送到困難群體手中。

本報記者 朱冀 陳仕平 攝

新聞1+1

中秋將至，當季水果熱銷

本報訊 記者 鄒力 中秋佳節將至，水果的供銷情況也逐漸升溫。一些時令水果如柚子、哈密瓜、柿子、石榴等大量出現，水果價格相比平時也有略微上漲。

日前，記者走訪了老城區的水果街批發市場，發現前段時間熱銷的西瓜、桃子等水果數量減少，取而代之的是秋季的各種時令水果，如柚子、柿子、石榴等。據一些水果商家介紹，由于臨近中秋，很多水果都開始熱賣，銷量迅速上漲。“近期市民來買水果都是選擇箱裝水果的，價格不高，但走親訪友會更加體面。”水果店老板告訴記者，眼下市場上的很多水果皆為新上市，還不是最好吃的時機。例如柚子每斤為3 至4.5 元，紅肉的柚子更貴些，新出的這些柚子甜度還不是很夠，要等到10、11 月才能吃到口感更好的柚子。“哈密瓜的價格為3.5 元/斤、蘋果6 至8 元/斤、青提子6 元/斤、紅葡萄5 元/斤…… 總體來說，水果的價格相較平時有略微上漲，但與往年同期相比并沒有太大的變化。” 該水果店老板告訴記者，臨近中秋節，水果市場正式進入銷售旺季，市場需求也會越來越旺盛，到節前一兩天價格有可能還會出現小幅的上漲。