椒醬飄香、鐵鍋生輝、茶香致遠 “紫金三寶”煥發新光彩
椒醬飄香,老技藝釀出“新滋味”;鐵鍋生輝,巧創新,破解“發展困局”;茶香致遠,老茶品煥發“新活力”……自“百千萬工程”實施以來,紫金農商銀行深入貫徹落實鄉村振興戰略部署,立足本土深耕細作,聚焦特色產業精準發力,推動傳統名優產品煥發新生機。截至目前,已投放1.32億元支持包括“紫金三寶”在內的非物質文化遺產高質量發展,實現非物質文化遺產發展與鄉村振興同頻共振,交出亮眼答卷。
紫金縣歷史悠久,文化底蘊深厚,擁有豐富多樣的非物質文化遺產資源,截至2024年底,非物質文化遺產達48項,其中紫金椒醬、紫金鐵鍋、紫金竹殼茶是紫金縣的傳統名優產品,被譽為“紫金三寶”。在金融活水的精準滴灌下,“紫金三寶”走出了一條“傳承+創新”的特色發展之路,實現文化價值與經濟價值雙提升。
擁有250多年歷史的紫金椒醬,是客家飲食文化的瑰寶。紫金農商銀行針對其發展需求持續加碼信貸支持,當地一家代表性企業在215萬元貸款助力下,深耕傳統工藝與現代創新,2024年銷售額突破600萬元,創歷史新高;2025年一季度延續增長勢頭,新建生產基地已于8月投產,預計產值較上年同期增長2-3倍,沖刺千萬元銷售目標。如今,紫金椒醬已斬獲“河源市粵菜師傅優質食材”“廣東非遺手信”等榮譽,品牌影響力持續攀升。紫金鐵鍋歷史悠久,卻曾因“融資難、擔保難”制約發展。面對傳承人擴大經營卻缺乏抵押擔保物的困境,紫金農商銀行打破傳統模式,充分挖掘其商標價值、技藝前景和市場潛力等,提供50萬元額度的定制化線上循環流貸支持。這一舉措不僅為單個企業注入動能,更探索出“金融+傳統技藝”融合路徑,為鐵鍋產業規模化發展提供了可復制的金融方案。有著近400年歷史的紫金竹殼茶,曾因家庭式作坊、設備落后導致產能受限。當地一家獲“廣東省名牌產品”的保健品公司,在計劃擴大規模時獲紫金農商銀行100萬元貸款支持,得以引入智能化包裝設備、拓展銷售渠道,加速“傳統茶飲+健康養生”品牌升級。今年,隨著市場訂單持續增長,竹殼茶的市場認可度不斷提升,已成為地方特色產業的閃亮名片。
紫金縣提出,將持續深化“金融+非遺”融合模式,為紫金縣非物質文化遺產提質、鄉村振興提速提供堅實金融支撐,讓傳統技藝在新時代綻放光彩,為地方經濟發展與文化傳承貢獻更多金融力量。
本報記者 張濤 特約記者 黃從高 甘建樓
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