我在想戀上胡蘿卜是怎樣的一種感受呢？應該是喜歡它的外表，喜歡它的味道，喜歡它帶給人們的一切。特別是在冬天，胡蘿卜就是餐桌上的一道美味。用于燉牛羊肉，用于炒著吃，還可以涼拌。總之在我看來，它帶給人們的除了美味，還有健康。

喜歡胡蘿卜似乎沒有任何理由，記得兒時每到冬天，母親總是喜歡買一些胡蘿卜回來。那時她說得最多的就是，小孩子多吃胡蘿卜對眼睛好。當時聽了這樣的話，也就喜歡上了它，那時就在想，胡蘿卜居然有如此神奇的功效，竟然能夠讓小孩子的眼睛越變越明亮。

那時對于母親所說的任何話都是深信不疑，吃著母親做的各式胡蘿卜，我覺得自己是幸福的。我還記得，外婆家的菜地里也會種胡蘿卜，有時我也會去地里和母親一起拔些回來。我還能記得當時拔蘿卜的情景，常常是將自己弄得滿身都是泥。

每到那個時候，母親總是會笑呵呵地看著我，而后牽著我回家幫我把臟衣服換下來。當時總覺得這樣的日子，一定會是長久的，所有的一切都是不會改變的。誰知幾年后，由于父親工作的原因，我們離開了故鄉，離開了生養我的地方。

冬天的時候再也不能去外婆家的菜地拔胡蘿卜了，多數的時候，母親總是會去市場上買些回來。母親拿著買回來的拔蘿卜，輕聲念著說：“這哪有你外婆家種的好，那可是純天然的。”然而母親話雖如此，可是卻還是買回許多回來。

她曾經說過，蘿卜白菜保平安，可不要小看了這胡蘿卜，它是營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。這些成分，對人體都是有著極大的好處的。沒曾想一枚小小的蘿卜嘛，居然有如此大的作用。

再后來我成家了，也成為了一位母親，每到冬天的時候，也是喜歡買些胡蘿卜回來給女兒吃。我會對她講小的時候在菜地里拔胡蘿卜的故事，女兒聽得很入神，并且還對我說，也想要去菜地拔胡蘿卜。只是現在生活在城市中的我們，到哪兒去圓兒時的夢呢？

胡蘿卜承載了我整個童年，戀上它，或許也是戀上自己的童年。此時的我，多么希望也能夠像兒時那樣無憂無慮。然而時間無情，逝去的，又怎會再度回來呢？相見，唯有在夢中了！

作者：朱凌