忙著忙著，又過(guò)了一年；走著走著，又老了一歲。每到過(guò)年，我就會(huì)想起兒時(shí)那濃濃的年味。

記得兒時(shí)，進(jìn)入臘月，就開始倒計(jì)時(shí)了，每天都掰著手指數(shù)著過(guò)年的天數(shù)。到了年（臘月）二十五，就“入年架”了，真正拉開了過(guò)年的序幕。奶奶會(huì)嘮叨我不能打架、罵人，不能講不吉利的話。村里各家各戶開始鏟除門前屋后的雜草，清掃屋里屋外的塵土，將全部家具被褥擦抹清洗干凈。孩子們?cè)僖膊粫?huì)偷懶，自覺(jué)主動(dòng)地參加清潔行動(dòng)。我還會(huì)跟同屋的堂兄弟比進(jìn)度、比整潔，仿佛進(jìn)度越快做得越好就越早過(guò)年。村子變得整潔靚麗，像剛洗梳打扮的新娘，等候喜慶日子的到來(lái)。

“田家當(dāng)此時(shí)，村舂響相答。”“乒嘭，乒嘭”村里的踏碓聲從早到晚響個(gè)不停，村婦們忙著踏米粉做粄子，紅酵粄、甜粄、軟膏粄，各種各樣的粄子蒸好后用籮筐裝好，到過(guò)年時(shí)用來(lái)接待客人和“喇人”（探親）。豬叫聲在村里此起彼伏，村民將預(yù)留下來(lái)過(guò)年的豬宰了，按預(yù)訂的數(shù)量分好，生活再困難的家庭都一定會(huì)買，將豬肉進(jìn)行腌、煎、炸、燜等初加工，到過(guò)年時(shí)每餐再變著花樣烹飪。家家粄香濃郁，戶戶肉香四溢。

“入年架”后的墟日（集市），家家都有人去赴墟（趕集），采購(gòu)一些調(diào)味料、煙酒、糖果、食材等年貨。下午看到赴墟的人挑著年貨陸續(xù)進(jìn)村，我心里開始有點(diǎn)焦急，站在村口翹首以待，盼望爸爸早點(diǎn)回來(lái)。其實(shí)我最關(guān)心的不是爸爸買了什么好吃的，而是關(guān)心給我買了什么樣的新衣服，那時(shí)大部分人都只有過(guò)年才買新衣服。拿到新衣服，試穿后疊得整整齊齊地放在床架上，有空時(shí)偷偷穿上站在鏡子前臭美一下，然后又脫下疊好，等到大年初一才正式穿。

除夕晚餐叫年夜飯，是一年最隆重的家宴，標(biāo)志著過(guò)年正式開始。家家團(tuán)圓，吃最好的菜、喝最好的酒，小孩也能弄一杯“菠蘿啤”或汽水喝喝。除夕那天，午后便開始做飯，雞肉主打，鴨豬魚肉次之，滿桌皆肉，無(wú)一素菜。這一桌菜是村里人一年所盼，承載著全家的幸福和新一年的希望，無(wú)論再多的煩惱吃飯前都拋之腦后，不管天大的困難吃飯前都暫且擱下，人人都以輕松愉悅的心情迎接新一年的到來(lái)。奶奶的牙已全部掉了，那時(shí)農(nóng)村生活還比較困難，村里的老人都沒(méi)有鑲假牙。爸爸將雞鴨肉的骨頭剔掉，切碎另裝一碗給奶奶。全家人坐好后，爸爸先夾一塊雞肉給奶奶，然后其他人才能動(dòng)筷取菜，大家都盡情地吃，開心地喝，享受著美味，感受著溫馨。我最喜歡吃爸爸做的燜豬肉，那香味呀，無(wú)法形容，至今想起都還垂涎欲滴。

到了除夕夜十二點(diǎn)鐘，家家戶戶都將大門打開，在大門口放鞭炮“迎財(cái)神”，整個(gè)村子光閃一片，響聲震天。小孩子也起來(lái)了，待鞭炮放完后爭(zhēng)先恐后去撿那些未爆炸的鞭炮。從除夕夜到大年初五“出年架”，家家都會(huì)留一盞煤油燈在灶臺(tái)日夜亮著，叫“年光”。

“初一團(tuán)團(tuán)圓，初二嬲新年，初三送窮鬼，初四轉(zhuǎn)妹家”，自古以來(lái)村里人都這么說(shuō)。大年初一那天，全部人都穿著新衣服，男女老少談笑聊天。小孩最高興的事就是放鞭炮，拿著爸爸給的壓歲錢天一亮就到村的小店買鞭炮，然后拆散一個(gè)個(gè)來(lái)放。有些調(diào)皮的小孩還插在牛糞上放，在路旁隱密處預(yù)先安放好，等有人路過(guò)時(shí)點(diǎn)火，嚇倒路人后在草叢中哈哈大笑撒腿就跑。這天，還會(huì)有舞獅到各家拜年，在村里的禾坪上舞獅子。大年初二是比較重要的的一天，村民天亮就起床宰雞宰鴨，然后拿著雞等祭品去祠堂拜祖公，拜畢后再做一頓跟年夜飯同樣規(guī)格的早餐。村里人說(shuō)，吃了年夜飯和年初二的大餐才算真正過(guò)了年。年初三叫“窮鬼日”，大家一早就起來(lái)打掃衛(wèi)生，自里至外地掃，邊掃邊念“窮鬼去，富裕來(lái)”。這一天一般人不串門，更沒(méi)人去“喇人”了，否則會(huì)被當(dāng)作“窮鬼”。年初四開始村里就非常熱鬧了，人們都要去“喇人”，用籮格裝著甜粄、紅酵粄、豬肉、糖餅去“轉(zhuǎn)妹家”（回娘家）“喇姐婆”（看望外婆）。村道上“喇人”隊(duì)伍絡(luò)繹不絕，個(gè)個(gè)身穿新衣，歡聲笑語(yǔ)，興高采烈，神采奕奕。有的男人騎著單車載著妻子、小孩和籮格；有的妻子背上背著一個(gè)手里牽著一個(gè)小孩在前面走，老公挑著籮格在后面趕；有的大哥大姐挑著籮格帶著弟弟妹妹邊說(shuō)笑邊走路……新婚第一個(gè)新年“轉(zhuǎn)妹家”叫“轉(zhuǎn)門”，特別隆重，有專人挑籮格，條件好的兩三擔(dān)籮格，去到娘家要住上幾天，回來(lái)還有人陪送。

村里人常說(shuō)，“老人講三國(guó)，小孩盼年節(jié)”。小孩盼過(guò)年，不僅僅是盼過(guò)年穿新衣吃美食，更是喜歡過(guò)年時(shí)全家和睦團(tuán)圓，喜歡親戚朋友親密往來(lái)，喜歡家家喜慶詳和。

時(shí)代在變，現(xiàn)在生活條件好了，物質(zhì)豐富了，信息發(fā)達(dá)了，似乎過(guò)年習(xí)俗簡(jiǎn)化了，年味淡了。其實(shí)，只要親情、恩情、愛情、友情深厚，孝道永存，不管以怎樣的習(xí)俗、怎樣的形式過(guò)年，年味就依然濃厚。

作者：龔金球