在我年少的時候，每年開鐮收獲的季節，在農村田野里，一片一片金燦燦、沉甸甸的稻谷被收割之后，農人們便從打去稻谷的稻草中抽出一子一子稻草，將這些稻草上端一把把地捆緊起來，立在田中，讓太陽曬干。幾天之后，等著農人把它們拖到田塍和機耕道上，碼成像雨傘似的稻草垛兒，星羅棋布地豎立著，成為了一群稻田的守望者。

上個世紀八九十年代以前，位于八百里洞庭湖腹地一片湖洲子上的我老家農村，在每年收割早稻、中稻和晚稻的季節，農人們不管用扮桶的時代，還是踩打稻機的時期，每一張扮桶或每一部打稻機被扛到稻田里后，都得由四名精壯勞力打谷子。兩人一組，輪流從稻田里捧起婦女和孩子走前割好的稻把，拿到扮桶或打稻機上翻打，然后將打去稻谷的稻草，依次將草把的下端放在田里，倚靠著扮桶或打稻機的兩邊豎著，待打過谷子的稻把幾把合起來以后，農人們就會抽出一子稻草將這些稻草的上端捆緊，豎立在扮桶或打稻機的兩邊，像一排排站立的士兵，向正在奏響勞動樂章的農人們致敬！

那時節，每年打過谷子之后，豎立在田中一件件的稻草，曬過幾天太陽，農人們就會把它們拖到田塍和機耕道上碼成稻草垛兒。這種稻草垛兒，就是當時農人們一座座的小金山，成了他們賴以生存的重要靠山。

當年農村處于貧窮的歲月，除精神之外，物質極度匱乏。農人們家里蓋茅房，全都是用的稻草。日曬夜露、風吹雨打以后，茅房的稻草被漚爛了，每年都要從田野的稻草垛兒那里挑回來一擔一擔的稻草，請茅匠師傅，上房摳去漚爛的稻草，參蓋新的稻草上去。參蓋了新稻草的茅房屋面，黑白相間，就像豹紋似的，展現在鄉間農村，定格在城鄉居民的腦海里。

可以說，那時節的農村，稻草垛兒就是農人們的金山銀山。千家萬戶的農家，睡覺架床開鋪，都要從田野的稻草垛兒那里挑來稻草做床墊。長年累月，稻草垛兒就成了農人們源源不斷的床鋪草來源！

每當進入冬天，是枯草的季節，鄉間的稻草垛兒，自然而然地就成了耕牛必不可少的食料。每年冬天，一擔一擔的稻草，從田野的稻草垛兒挑來，散發給牛棚里的耕牛填肚，或用鐮刀切割成草筒，拌上碾碎的菜餅和棉餅，飼養耕牛，增肥長膘。

我清楚地記得，在那種物質緊缺的年代，老家農村的土灶，一日三餐，燒火煮飯炒菜也大都要靠稻草垛兒的稻草，用絞把筒絞成草把子，做燃料。那時節，稻草垛兒，是農人生活中不可缺少的一道風景。

風雨數十載，歲月更替幾十年。少年生活中出現過的稻草垛兒，在我的腦海中成了一種抹不去的記憶。鄉間的稻草垛兒，曾凝聚過我少年的勞動，留下過我幼年的足跡，帶給過我童年的歡樂。小的時候，我從田間拖著稻草，和父母一道碼過稻草垛兒；也從稻草垛兒上挑回稻草，在母親的配合下，拿起絞把筒，絞過草把子；還和村里的小伙伴們一起，跑到稻草垛兒邊，躲過恰恰，捉過迷藏。

時間就像一輛行駛的列車，在行進過程中，將一片片經過的風景，拋向了身后，馳入了眼前一片片日新月異、令人心曠神怡的新風景！如今，我在走出鄉村，落身城市三十幾年以后，再一次回到老家農村，站在村里光潔如鏡、寬敞明亮的新建水泥公路上，環顧村莊和田野，驚奇地發現，機耕道和田塍上的稻草垛兒不見了，映入眼簾的是：清潔的公路、磚瓦的民房、美麗的村莊……

那天入夜，我和一直生活在老家農村的小弟一起拉家常時，他告訴我，家里每年的農業生產，早已采用了機械化：犁田是拖拉機、插田是插秧機、打稻是收割機。家里燒火做飯用的也是液化氣！

說起這些年農村的變化，小弟如同汛期的河水，滔滔不絕地說個不停。他還告訴我，老家農村處于洞庭湖“鍋底”，水源豐富與充足，憑著這種得天獨厚的地理優勢，鄉親們好幾年前就相繼開始發展了稻蝦共作養殖產業，稻草和其他秸稈，早已不碼垛兒，已喂小龍蝦了。家鄉的蝦稻米已遠銷到了香港市場！

時過境遷，今非昔比。鄉村田野，曾數千年出現過稻草垛兒，而今卻漸行漸遠，在人們的視野中消失了，這是人類社會的進步與發展，憶起它，也是一種感情的自然寄托與流露。

如今，吃“派飯”的時代已經過去好多年了，中國的農村早已進入了一個鄉村振興的新時代，那種吃“派飯”的歷史，像一種古董一樣，成為了我腦海一種塵封的記憶……

作者：陳青延