王立夫酒進駐河源惠信行授牌儀式。

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     有人評價說，品嘗貴州茅臺王立夫酒的過程是一種頓悟的過程，是一種用時間去完成的修行，品貴州茅臺王立夫酒就是品味漫漫人生。中國的酒文化綿延數千年，從一杯杯醇厚的美酒中，我們可以體會到時間的味道。而貴州茅臺王立夫酒的時間味道則是人文、是藝術、是醬香珍品的彌香回味。

     8 月24 日，“貴州茅臺王立夫酒河源總經銷專賣店開業慶典儀式”在市區舉辦，貴州茅臺王立夫酒業有限公司總經理邱福強親臨現場，貴州茅臺王立夫酒河源總經銷總經理徐瑞瓊女士發表了熱情洋溢的致辭，宣布貴州茅臺王立夫酒從當天開始與河源市民“喜結良緣”。這表明貴州茅臺王立夫酒正式落子河源，并以此為起點，謀局整個廣東市場。8 月23 日邱福強出資幫助30 名貧困大學生圓大學夢的場景至今仍讓人內心充滿“正能量”。

     幫扶工程“暖人心”

     8 月23 日上午，由市委統戰部舉辦的“河源市統一戰線‘同心·四個一’幫扶工程王立夫茅臺酒業資助貧困大學生資金發放儀式”在市會議中心召開。在會上，市委常委、統戰部部長張麗萍強調，幫扶 100 名貧困大學生是“同心·四個一”幫扶工程中的重要內容之一，是由統戰系統單位發動港澳臺人士、民間企業家等統戰成員，以直接資金支持形式幫助我市農村戶口、家庭比較困難、今年考取本科院校或以上的學生。受助的100 名貧困學生每人可一次性獲得愛心人士捐贈的3000元助學金。

     此次助學金發放儀式將幫扶其中的30 名貧困大學生，出資人正是貴州茅臺王立夫酒業有限公司總經理邱福強。會上，邱福強談到，自己祖籍龍川縣龍母鎮，是地地道道的河源人。今年6 月份家鄉的領導組織考察團專門到貴州廠房考察，期間聽聞統戰部要發動愛心人士資助貧困大學生讀書的消息，作為一位企業家理應為家鄉的事業盡綿薄之力，所以立刻就決定資助30名貧困大學生圓大學夢。

     會議在給30 名貧困大學生頒發助學金的感人氛圍中結束，受資助的大學生阮曉奇畢業于東源高級中學，在今年高考中考取廣州美術學院。在談到家庭狀況的時候，阮曉奇告訴記者，家里的日常生活開支全靠父親一個人在廠里打工維持，不可能有多余的閑錢來供自己完成大學四年的學業。對此，阮曉奇非常感激邱福強先生的資助，讓自己擁有就讀大學的機會。

     貴州茅臺王立夫酒亮相河源

     8 月24 日上午10 時許，天下著陣雨，記者來到了位于市區昌盛街鑫華酒店一樓的王立夫惠信行河源酒莊，此時離開業慶典尚有半個小時，酒莊內外早已人聲鼎沸，市民嘉賓們臉上都洋溢著加州陽光般的笑容。

     10 時40 分，“貴州茅臺王立夫酒河源總經銷專賣店開業慶典儀式”正式開始，包括貴州茅臺王立夫酒業有限公司總經理邱福強、河源酒類行業協會會長沙運才等在內的眾多嘉賓紛紛發表致辭，給予了最真誠的祝賀。王立夫酒河源總經銷總經理徐瑞瓊女士宣布王立夫酒與河源市民“牽手”的同時，也向河源市民保證，作為貴州茅臺王立夫酒的河源總經銷專賣店，將發揚和秉承王立夫酒業有限公司 “真、誠、厚、道”的品牌精神，為廣大消費者提供最正宗的王立夫酒，讓大家喝得放心。開業儀式也在舞獅采青等精彩表演中落下帷幕，市民們也紛紛步入酒莊開始品酒，揭開“王立夫燒坊酒”的神秘面紗。

     釀酒原料來自海拔1300米的高山

     “老遠聞著味道就覺得香，喝下去之后更加覺得這酒真的不錯 ……”現場不少市民不約而同贊嘆道。市民許先生一口酒慢慢下肚后，閉上眼睛回味數秒，稍作停頓感嘆道，“味道非常獨特，不辣嗓子，喝了這么多年酒，有這種感覺的酒還是第一次，不愧是貴州茅臺王立夫酒。”人群中曾喝過這酒的市民附和說：“記得有次喝醉過，但是兩個小時就清醒過來，頭還一點不疼。”

     看到該產品得到市民的高度認同，徐瑞瓊女士自信地說，“這個酒在貴州省以及部分北方省份賣得很火，河源作為該酒進駐廣東的第一個城市，希望通過這難得的機會，把茅臺鎮最好的醬香酒——王立夫酒推薦給更多的河源市民，讓市民都喝到健康、有機的酒。”

     為什么說是健康、有機酒？邱福強介紹說，釀酒的糧食全是貴州山區的有機高粱米，而種植高粱的地方地處海拔1300 米的高山，周邊地理環境讓汽車無法通行，要去到那里只有靠騾馬，在這最原生態的地方種植出的高粱米幾乎杜絕了任何的污染。此外，貴州茅臺王立夫酒采用原始器具、自然釀制、古法蒸餾等傳統工藝釀就，醬香經典，芳香綿甜、回味持久。

     貴州茅臺王立夫酒歷史久遠而輝煌。邱福強介紹，1915 年，巴拿馬國際博覽會在美國舊金山市舉行。民國政府農商部推薦的貴州茅臺鎮榮和、成義兩家燒房生產的酒在展會上一舉奪得金獎，榮膺“世界名酒”稱號。其中王立夫“榮和”燒房生產的茅臺酒，史稱“王茅”。改革開放后，王立夫嫡傳后人創辦了“茅臺鎮王立夫酒業有限公司”，傳承家族傳統的釀酒手藝，重現1915 年金獎茅酒原始老味道。

     一拍即合王立夫酒落子河源

     王立夫酒為什么會在偌大的廣東市場，選擇落子河源呢？邱福強談到，河源作為廣東快速發展中的城市之一，非常需要企業以及產品的進駐來推動經濟的發展。自己作為地道的河源人，一直對這份濃厚的鄉情無法忘懷，王立夫酒的進駐肯定會在河源的經濟、稅收、就業等各個領域起到良好的助推作用。這和王立夫酒傳承工藝，旨在還原當年貴州茅臺所制造酒水原始味道存在著些許契合，并且自己也想讓貴州茅臺王立夫酒文化在河源得到傳播，甚至讓全廣東省都能領略到這種文化。

     而對于河源商家方面，為什么會選擇王立夫酒呢？徐瑞瓊說道，今年3 月份，她前往貴州茅臺鎮做市場調查時，在邱福強總經理的介紹中，有幸喝到了王立夫酒，從那一刻起，就知道“緣分”到了。回到河源后，徐瑞瓊以及她的團隊對王立夫酒這一產品做了大量的市場調查，今年7月確定要引進王立夫酒，而后又做了全面的策劃以及相關準備工作。于是就有了王立夫酒與廣大河源市民的“相識”。徐瑞瓊表示，近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，河源消費者對醬香型白酒的接受程度不斷提高，王立夫酒必將給河源市民帶來全新的感受。

     有沒有信心打開河源市場，未來有什么銷售目標？徐瑞瓊說道：“我們很有信心打開河源醬香酒的市場，讓80％的河源市民都喝到王立夫酒。”據介紹，“王立夫燒坊酒”的市場零售價從一百多元至幾千元不等，屬于中高檔酒品。王立夫惠信行河源酒莊除經營王立夫酒外，還經營在世界上享有盛譽的各類洋酒。

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     貴州茅臺王立夫酒的歷史淵源

   王立夫家族自清朝道光年間創立“天和燒房”釀酒至今，技藝歷經六代傳承，長達一百八十余年，是茅臺鎮歷史上有據可考、流傳有序、歷史最為悠久的釀酒家族。

  王立夫家族歷代釀酒傳人在貴州茅臺所生產的酒水這種世界上蒸餾酒中技術最為獨特、最為復雜、酒品最為上乘的工藝形成過程中，做出了不可磨滅的貢獻。王立夫在茅臺鎮釀酒歷史中發揮了承上啟下的作用。他在百年前親手為貴州茅臺鎮說生產酒水開啟世界之門，將茅臺所產酒水送展美國舊金山獲國際金獎，從此將茅臺鎮所產酒水推向輝煌。

     本報記者 曹志成 文/圖