本報訊 記者 張濤 近日，市市場監督管理局在東源縣半江鎮便民服務中心開展“守護食品安全，共享健康生活”主題科普宣傳活動。

活動中，市市場監督管理局工作人員結合典型案例，系統講解了食品添加劑使用標準、網絡餐飲安全注意事項及食品標簽規范閱讀等重點內容，并現場示范和指導日常食品安全操作規范。同時，通過組織觀看科普教育短片、開展有獎知識競答等互動環節，在精準傳遞食品安全核心知識的同時，有效提升公眾的參與熱情與認知水平。活動現場設有實踐體驗專區，組織本地合規面包企業代表現場講解食品安全生產配料與標準化工藝流程，并提供免費品嘗，使公眾直觀了解食品安全管理的實際成效。此次活動內容豐富、形式多樣，顯著提升了公眾對食品安全的辨別能力和自我防護意識。

接下來，市市場監督管理局將持續推進食品安全科普工作，不斷筑牢食品安全防線，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。