本報訊 記者 梁小鴻 通訊員 劉睿 黃婷 近年來，紅松茸作為一種珍稀且富含營養(yǎng)的食材，在龍川大地上實現(xiàn)了規(guī)模化種植與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，成為“千年古邑”農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點。當下，老隆鎮(zhèn)板塘村的紅松茸迎來了盛產(chǎn)期，為鄉(xiāng)村振興撐起了一片“致富傘”。

采摘紅松茸。

走進老隆鎮(zhèn)板塘村小菇子采摘園里，一朵朵紅松茸猶如害羞的少女，半遮半掩地藏在肥沃的土壤里，散發(fā)著誘人的香氣。游客們手持小籃子，興致勃勃地穿梭于菌壟之間，仔細尋找著那些剛探出頭來的紅松茸。

肥嫩的紅松茸。

前來采摘的群眾劉洪璽告訴記者，這是他第二次來采摘，之前聽朋友介紹過老隆鎮(zhèn)板塘村種有紅松茸，嘗過后發(fā)現(xiàn)味道特別鮮美，覺得很不錯，就再次來采摘，打算送朋友一些嘗嘗鮮。

紅松茸生長在無污染的環(huán)境中，肉質(zhì)鮮嫩、香氣濃郁，富含多種營養(yǎng)成分，被譽為“菌中之王”。采摘園里，除了游客，還有不少村民正忙著采摘成熟的紅松茸。這些采摘下來的紅松茸，會經(jīng)過嚴格篩選和包裝，運往各大商超和餐廳，端上食客的餐桌。老隆鎮(zhèn)板塘村小菇子采摘園負責(zé)人程麗花表示，她們基地主打采摘體驗，平時每天來采摘的游客大概有50人，周末可能會達到100人左右。目前，基地每天的產(chǎn)量能達到3000多斤。采摘期一直持續(xù)到清明前后，歡迎大家前來體驗采摘樂趣。接下來，她們計劃把種植面積擴大到60畝左右，讓周邊村民既能在家照顧家庭，又有穩(wěn)定的收入來源。

據(jù)了解，近年來，老隆鎮(zhèn)板塘村小小紅松茸，已然成為“致富菇”。紅松茸市場需求大，種植技術(shù)相對簡單，很適合農(nóng)村推廣種植。據(jù)了解，近年來，老隆鎮(zhèn)板塘村將實現(xiàn)群眾增收作為工作的著力點和落腳點，積極探索村民增收新途徑，積極引進外地企業(yè)，鼓勵引導(dǎo)村民盤活閑置土地資源，培育發(fā)展紅松茸產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)種植，有效推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，這一舉措讓村民不僅獲得土地流轉(zhuǎn)收益，還能在家門口就業(yè)，實現(xiàn)增收致富，讓更多群眾在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受益，共同譜寫鄉(xiāng)村振興的嶄新篇章。

老隆鎮(zhèn)板塘村黨支部書記余新偉表示，板塘村紅松茸采摘基地是去年引進的，整個基地面積約8畝，年產(chǎn)值約70萬元。采摘基地的運營，解決了他們村富余勞動力就業(yè)問題，也增加了村集體經(jīng)濟收入。接下來，他們會流轉(zhuǎn)更多土地，進一步擴大種植規(guī)模，帶動村民增收，切實推動“百千萬工程”走深走實。