本報訊 記者 鄧宇珊 近日，第39屆廣東省青少年科技創新大賽在深圳舉辦，我市代表隊共有13個項目獲獎，包括科技輔導員科技教育創新成果競賽項目4項、青少年科技創新成果競賽項目9項。其中，河源市第四小學凌晨睿的參賽項目《無糖食品知多少》獲得省級青少年科技創新成果競賽項目一等獎和大賽最高榮譽“廣東省科協主席獎”，并推薦參加全國青少年科技創新大賽。

廣東省青少年科技創新大賽是目前面向廣東省中小學生規模大、層次高、最具示范性和導向性的青少年科技競賽活動。此屆比賽由省科協、省教育廳、省科技廳、省市場監管局、團省委和深圳市寶安區政府聯合主辦。凌晨睿的作品《無糖食品知多少》所獲的“廣東省科協主席獎”是由廣東省科學技術協會設立，廣東省振興科技基金會提供資助，以現金形式獎勵所有參賽項目中最具價值的5項創新成果。

凌晨睿作品的初步設想來自一次他和媽媽在超市零食區購物時，聽到有位哥哥說他要買無糖酸奶。在好奇心的驅使下，凌晨睿一回家便在網上進行了解，“無糖食品真的是無糖嗎？買無糖食品的人多嗎？怎么選擇無糖食品？”等一連串的問題讓他對無糖食品產生了極大的興趣。于是，他確定這一選題，通過訪談不同年齡段人員，縱橫向分析訪談結果，對在超市、網購平臺等購買了標注為“無蔗糖”“0蔗糖”“無糖”等的11種食品用斐林試劑進行成分分析等。最終，他發現市面上售賣的很多“無糖食品”不符合國家既定的“無糖”標準，便將結果形成系統項目材料，提出建議將“無糖食品”稱為“低糖食品”，請有關部門進一步規范食品標簽管理并制作“無糖食品”的宣傳視頻，提高公眾對“無糖食品”的了解，學會辨別“無糖食品”。“只要勤于發現和思考，并勇于付諸實踐，在不斷堅持的過程中就有可能把腦袋里的設想變成現實。”凌晨睿分享了日常進行科技創新的心得。

據悉，為確保學生參賽順利，市科協不僅邀請了資深評委專家指導學生答辯，還在經費保障、安全管理等方面為學生提供全面支持，讓學生專注比賽，充分展現自己的才華和實力。

一直以來，市教育局積極指導各學校加強科學教育，通過打造科技創新課程，挖掘各學科課程中的科學教育元素，開設科技創新社團，開展科技創新文化節，邀請專家作專題講座，組織學生到科技館、博物館、科普教育基地開展研學實踐課程等方式，培養學生的科學思維方式，激發學生進行科學探究的創新精神。