本報訊 記者 謝夢君 今年的春節格外寒冷，天空淅淅瀝瀝地下著小雨，但年味卻絲毫不減。臘月二十八，家住連平縣陂頭鎮夏田村的謝齊珍便早早地起來準備當地的傳統美食——炸肉丸和扣肉，這是謝齊珍家過年必備的菜肴。

記者來到謝齊珍家時，她正在把炸肉丸需要用到的豬肉用機器絞成肉泥，隨后把肉泥和其他配料混合在一起捏成小丸子放進燒開的油鍋里，不一會，一個個黃澄澄的小丸子便出鍋了。而此時，謝齊珍的丈夫正在制作扣肉，這是他們家年夜飯餐桌上不可缺少的一道菜。“這兩種美食我們家每年過年都要準備，少了它們總感覺過年缺少了點味道。”謝齊珍的丈夫說，為響應“光盤行動”，減少浪費，今年的年夜飯從簡，準備的菜分量都是剛剛好。

除年夜飯從簡外，線上拜年也成為了謝齊珍家里今年拜年首選的方式。一個小小的屏幕，連接著謝齊珍與姐姐之間的情誼。“往年過年我們都習慣聚一聚，今年因為疫情原因聚不了，好在還有手機，還能通過視頻見一見，也能增進彼此之間的感情。”對于線上拜年的方式，謝齊珍適應良好，她覺得線上拜年也同樣具有年味和人情味。

在隔壁鄰居張女士家里，簡化春節送禮，避免禮盒過度包裝、食品鋪張浪費則成了今年春節的新風尚。“以前我們總認為送禮多就是代表情意重，喜歡買一些包裝很好看的禮盒，提著大包小包去走親戚，但其實既不實用也不好吃，通常都是在那堆著，最后過期便把它扔掉。”張女士說，今年春節她就根據親戚家里的需要準備了一些家里的特產，既健康又實用，心意也送到了，兩全其美。

“光盤行動”、云端拜年、環保健康......傳統的過年方式隨著時代的發展融入了更多新的元素，讓春節越過越文明，而年味仍舊濃厚，為傳統節日增添了別樣的文明味。