本報訊 記者 劉曦 昨日，記者從源城區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，源城區(qū)圍繞農(nóng)貿市場、大型商超的人員、產(chǎn)品、環(huán)境等三個重點，大力推進農(nóng)貿市場、大型商超疫情防控工作。

工作人員對農(nóng)貿市場加強消毒消殺工作。

消毒測溫戴口罩仍然是“標配”

昨日，在源城區(qū)寶源市場，記者看到，在市場入口處設置有體溫測量點，顧客需要佩戴口罩，測量體溫，并掃“粵康碼”打卡登記信息后方可進入。市場內經(jīng)營商戶均佩戴了口罩，菜品擺放整齊，市場經(jīng)營井然有序。寶源市場負責人何炳球告訴記者，寶源市場自6月19日開張以來，嚴格落實每天一消殺制度，以及活禽經(jīng)營“1110”制度（一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市、活禽零存欄制度），確保市場環(huán)境衛(wèi)生。市場管理人員及經(jīng)營商戶必須佩戴口罩上崗，每日上報體溫及健康狀況。同時，市場建立了進貨查驗、索證索票、進銷貨臺賬等制度，確保食品來源合法和可追溯，凡未經(jīng)檢驗檢疫或不合格的產(chǎn)品不得進入市場銷售。特別針對海鮮產(chǎn)品，對進口海鮮入場需提供檢測報告、采購單等，方便進行溯源追蹤。目前，該市場暫未有來自疫區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品入場銷售。

在萬隆城購物中心，記者看到，在商場商用電梯口、中庭處的LED顯示屏頻繁播放疫情防控的宣傳視頻。萬隆集團副總裁程曉彬說，商場在做好疫情防控宣傳的同時，加大對場內員工的管控，對員工每日行為進行健康登記，上崗即進行測溫，并對商家接客能力、測溫能力、口罩佩戴率進行考核。同時，在疫情防控期間，商場加強了消毒消殺，在商場營業(yè)時間每隔兩小時對電梯按鈕、扶梯把手、服務臺等接觸頻率較高的地方進行消殺，在休市時間則對商場，特別是重點區(qū)域、大型餐飲場所廚房等地，進行專業(yè)的消殺，全面落實落細疫情防控措施。

開展食品安全風險隱患大排查

為做好農(nóng)貿市場、大型商超疫情防控工作，源城區(qū)全面摸查各類農(nóng)貿市場、生鮮超市、生鮮食品配送企業(yè)、肉聯(lián)廠和凍庫等重點場所的底數(shù)，對從業(yè)人員及市場主體進行登記造冊，并對各類市場相關人員開展核酸檢測工作，督促市場方落實從業(yè)人員每日健康監(jiān)測，并強化入場人群管理，做好個人防護。目前，源城區(qū)市場從業(yè)人員經(jīng)排查應檢人數(shù)為2809人，全部人員已進行核酸采樣，已出檢測結果2527人，均為陰性；肉聯(lián)廠和冷庫從業(yè)人員經(jīng)排查應檢人數(shù)為457人，已全部進行核酸采樣，已出檢測結果381人，均為陰性。其余正跟進檢測情況。

同時，源城區(qū)加大對農(nóng)貿市場的巡查監(jiān)管頻次，開展食品安全風險隱患大排查。以畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品，特別是進口冷凍食品為重點品種，督促農(nóng)貿市場、生鮮超市、冷庫等重點場所經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，特別是進口產(chǎn)品應有入境貨物檢驗檢疫證明（衛(wèi)生證書），確保來源可溯，并配合市疾控中心做好相關重點產(chǎn)品的病毒核酸檢測。截至前日，共檢查市場41個次(含臨時市場)、商超17家次、冷鏈配送單位2家次、餐飲單位50家次、市場檔口156個次，暫未發(fā)現(xiàn)問題。

此外，源城區(qū)市場監(jiān)管局還派工作組人員對農(nóng)貿市場及大型商超進行疫情防控情況督查檢查，督促市場開辦者、活禽經(jīng)營者嚴格落實“1110”制度，持續(xù)開展愛國衛(wèi)生運動，加強對市場環(huán)境的清潔消毒，對督查出的問題及時整改落實，全面抓好農(nóng)貿市場日常防控管理工作。

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江東新區(qū)舉行農(nóng)貿市場防疫聯(lián)合演練

提升應急響應和處置能力

本報訊 記者 楊容 通訊員 廖志良 前日，江東新區(qū)新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室舉行農(nóng)貿市場新冠肺炎疫情應急處置聯(lián)合演練。

此次演練以桌面演練場景推送的方式進行，考核各部門協(xié)調聯(lián)動落實農(nóng)貿市場新冠肺炎疫情聯(lián)合應對能力。參演單位根據(jù)不同場景引發(fā)的疫情響應，協(xié)調落實處置措施，回答如何解決和落實相關措施。

此次演練有效檢驗了現(xiàn)行相關工作指引是否能夠支持解決發(fā)現(xiàn)的問題，提高了新區(qū)新冠肺炎的監(jiān)測預警、應急響應與處置能力，加強了衛(wèi)生健康、公安、綜合執(zhí)法、市場監(jiān)管、經(jīng)促、農(nóng)林水務、政法等部門之間的協(xié)作。同時，結合當前北方地區(qū)農(nóng)貿市場相關疫情的調查特點，按照“及時發(fā)現(xiàn)、快速處置、精準管控、有效救治”的常態(tài)化工作原則，強化做好疫情防范和應對工作能力，為群眾的生命安全和身體健康保駕護航。