本報訊 據經濟日報消 息，中國質量協會近日發布 2016 年飲料行業滿意度調 查結果顯示，大健康概念是 近年來流行的健康理念，消 費者對于高含糖量、高熱量 飲料的偏好度持續走低，健 康化、個性化、功能化是未 來消費者的主流需求。

調查顯示，消費者最偏 好的飲料為包裝水，約24% 的被訪者表示更青睞飲用 包裝水；功能飲料和蛋白質 飲料的滿意度均超過80分， 是消費者最滿意的飲料。盡 管包裝水以24%的偏好度位 居各飲料之首，但其滿意度 卻排在功能飲料、蛋白質飲 料、碳酸飲料之后。

對于飲料來說，口味依 舊是消費者最關注的。在 眾多關鍵詞中，消費者提及 最多的還是“ 產品口味 好”。調查顯示，注重大健 康觀念的“60 后”關注重點 在包裝水和茶飲料上，喜歡 新奇的“90 后”則對功能飲 料、包裝水和蛋白質飲料最 青睞。與此同時，果汁飲料 近年來的消費者偏好度和 認可度都在不斷下降，功能 飲料的熱度則呈現持續升 溫狀態。“究其原因，主要是 市場上同質化的果汁飲料 眾多，營養性無從考證，無 法激起消費者的購買熱 情。”中國質量協會副秘書 長李高帥說。