方紹華（左三）說，河源茶進軍惠州市場有地緣優勢。

日前，為期4 天的2016 第八屆惠州茶博會在惠州會展中心隆重舉行。為參加惠州地區這一規模最大的茶業展會，我市茶葉流通協會組織了11 家知名茶業公司參展，展出了超過20 個品種的茶葉，受到鵝城市民的歡迎。

白露茶受熱捧

客家人一般有喜“鮮”的傳統，雞要吃鮮活的、海味品也要吃“鮮”的，什么都想嘗鮮，鵝城市民喝茶也不例外，都想嘗嘗才上市的新茶，如每年的春茶、白露茶之類的。這不，新鮮出爐的白露茶在茶博會自然受到了眾多茶友的熱捧。市且珍壹佰茶葉有限公司展臺醒目位置寫著“店長推介：白露茶”，亦吸引了不少市民的目光。很多市民免費品嘗后，紛紛買點白露茶回去給家人也嘗嘗。

記者了解到，我市其他公司展位的白露茶銷售也不錯。自稱“草根茶癡”的紫金陳炯昌對客家茶有著多年研究，他考證說，白露茶收藏經年，作為藥用的傳統，炒茶的藥用價值更在缺醫少藥年代發揮著其萬病之藥的作用。

進軍惠州有優勢

惠州市民劉先生老家在河源紫金，他比較青睞紫金南嶺茶，這次能喝到正宗的紫金茶，覺得品嘗到了家鄉的味道。我市茶產品也受到了惠州市茶葉行業協會的關注。在河源客家茶推介會上，該協會會長方紹華坦承，對于河源茶，以前相對陌生，這一次與河源參展商作了深入的交流，感觸頗深，認為河源茶葉特點突出，起步稍晚，然大有后來者居上之勢。

據介紹，茶葉已經成為惠州市民不可或缺的一部分，愛好喝茶的人數量每年都在增加。記者了解到，目前仙湖、龍王綠、黃花茶等已作為“開路先鋒”率先進駐惠州市場，目前銷售還不錯，在惠州已初具名氣。

那么我市茶葉如何才能在惠州茶市場占一席之地？對惠州茶市場有多年研究的方紹華認為，河源茶進軍惠州有優勢，只是在銷售這個環節上尚差“臨門一腳”。他分析，對惠州來說，河源茶有地緣優勢，如今惠州很多市民是從河源遷移過去的，且分布在各個階層之中，在市民中占有很大的比重。為此，他建議我市要把惠州列為河源茶葉主要的銷售地之一。

線上線下齊開花

市商務局副局長鄧山應邀參觀了第八屆茶博會的河源展臺。他認為，河源茶葉要走出去，要大發展，要做足內功，在發展量的同時，要打造茶葉的品牌，要注重質量，守住質量安全底線便是最大競爭力，同時還要注重網上銷售，要線上線下齊開花。據市茶葉流通協會提供的數字顯示，目前我市現有茶園面積8.5 萬畝，其中東源最多，達到3 萬畝，紫金1.5 萬畝居全市第二。年產茶4000 余噸，全市擁有茶葉生產企業、合作社200 余家。據初步估計，目前全市各類專門從事茶葉種植、銷售、經營的企業和茶館已達1500 多家，從業人員上萬人。

作為健康食品，茶葉的質量安全自然是最重要的底線和紅線。我市茶葉企業高度重視這一點，一直視質量為生命線。如繼 2014 年符合中國農業科學院茶業研究所檢測的歐盟綠色健康標準之后，今年我市丹仙湖茶葉有限公司還獲得了杭州中農質量認證中心產品和產地雙有機認證。有品質自然有實力。丹仙湖茶葉有限公司出產的茶月餅如今在市場上供不應求，深受茶友的青睞。

我市茶葉網上銷售也如火如荼，初見成效。以市且珍壹佰茶葉有限公司為例，該公司兩年前涉足茶葉網上銷售，如今每年銷售超過1.5 萬公斤，網上銷量占三分之二，超過 1 萬公斤，線下銷售僅三分之一多，茶葉基地設在紫金最邊遠的南嶺鎮，通過電商銷售到珠三角一些地區，每年基本無庫存。

本報記者 張濤