據《都市快報》1 月11 日報道，牛肉和豬肉價格懸殊，受暴利驅使，少數肉販動起了歪心思，通過添加硝、牛肉精、胭脂紅等將豬肉制成“牛肉”，甚至做起“手術”，將豬肉拼接在牛腿上對外出售。1 月6 日，安徽明光市警方破獲一起重大生產、銷售假牛肉案件，涉案9 萬余元，犯罪嫌疑人華某某夫婦已被刑拘。

來源：都市快報