持續高溫致香菜價格漲至16 元 天氣轉涼有望回落
本報訊(見習記者 劉影麗)昨日,記者走訪市區菜市場了解到,香菜價格已從前段時間的每斤8 至10 元漲至16 元。據分析,上漲原因是近期持續高溫,使香菜產量減少所致。
華達街一超市工作人員告訴記者,香菜價格上漲已經有幾個月時間了,不是賣價高,而是進價高了不少。該工作人員介紹,天氣變化對香菜種植影響很大,天氣太炎熱香菜大量減產,價格一般都會有所提升,這幾天天氣轉涼了,如果持續這樣的天氣,香菜的價格應該會回落。市民劉女士表示,以前買其他蔬菜時,攤主一般會贈送一撮蔥、香菜等調味菜,現在香菜漲價了,攤主都不太愿意贈送了,以前大部分早餐店會在煮米粉、粉條中放一撮香菜提味,或者詢問顧客是否需要添加香菜,現在也很少給香菜了。
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