至少16人感染 其中1人死亡 疑與鹿糞混合灌溉有關(guān)

　　本報(bào)訊 美國(guó)近日遭受O157：H7型大腸桿菌侵襲，上月至今已有最少16人受感染，其中一名被感染的老婦因腎衰竭死亡。當(dāng)局稱感染源頭為俄勒岡州一個(gè)農(nóng)場(chǎng)的草莓，美國(guó)首次在草莓中發(fā)現(xiàn)此病菌。

　　據(jù)估計(jì)，大腸桿菌可能來(lái)自鹿糞或遭污染的灌溉水。有關(guān)部門正追查受污染草莓的下落，以阻止疫情擴(kuò)散。

　　老婦腎衰竭死亡

　　美國(guó)俄勒岡州的華盛頓、克拉特索普和馬爾特諾馬三個(gè)縣，在7月10日至29日期間，至少有16人感染O157：H7大腸桿菌，年齡介于4至85歲。患者中有4人進(jìn)醫(yī)院治療，包括一名85歲婦人，她入院后因腎衰竭死亡。

　　調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，大部分患者均曾食用在路邊攤購(gòu)買的草莓，從而追查到疫情源頭為華盛頓縣郊區(qū)的杰奎斯草莓農(nóng)場(chǎng)。

　　衛(wèi)生部門流行病學(xué)家稱，調(diào)查時(shí)目睹有鹿在農(nóng)地范圍出現(xiàn)，懷疑病菌經(jīng)鹿糞散播，已采集鹿糞樣本測(cè)試。有報(bào)道指出，病菌亦可能經(jīng)受污染灌溉水傳播。衛(wèi)生部門指目前無(wú)證據(jù)顯示涉事農(nóng)場(chǎng)的工作程序出錯(cuò)。但附近居民指，多年來(lái)一直食用該農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品，從未出現(xiàn)問(wèn)題。

　　草莓或已制成果醬

　　草莓收獲期于上月底結(jié)束，但部分農(nóng)民仍有余貨，擔(dān)心疫情影響收入。由于涉事農(nóng)場(chǎng)曾將草莓售予批發(fā)商，當(dāng)局擔(dān)心市民即使沒(méi)有光顧路邊攤，也會(huì)通過(guò)其他途徑購(gòu)入受污染的草莓，更可能已將草莓制成果醬，加上病菌潛伏期最長(zhǎng)可達(dá)10天，估計(jì)近日內(nèi)會(huì)再有新個(gè)案。 （宗禾）

　　小資料

　　美大腸桿菌

　　年感染26.5萬(wàn)起

　　美國(guó)每年的大腸桿菌(E.Coli)感染個(gè)案約有26.5萬(wàn)起,其中36%由O157:H7細(xì)菌引起，部分患者因接觸受污染泥土,或吃下不潔食物而染病,曾牽涉的食物包括水果、沙拉醬、奶類制品及肉類等。而美國(guó)過(guò)去最大的O157：H7疫情發(fā)生于1993年，一家連鎖快餐店的漢堡包被驗(yàn)出含大腸桿菌，近500人受感染，最少4人死亡。 (來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào))