慶豐收、看球賽、賞美景、嘗美食……連日來，“華豐金灣杯”2024河美共贏籃球聯賽連平大區賽陂頭分賽區比賽在陂頭鎮舉行，精彩的體育賽事與當地特色的美食相結合，讓這場賽事多了一層獨特的鄉味。

本次活動不僅是一場體育盛宴，更是文化與經濟的有機融合。連平縣搶抓賽事流量，在籃球賽事舉辦期間舉行“金秋慶豐收·奮進百千萬”連平縣慶祝2024年中國農民豐收節活動，組織全縣13個鎮優質特色農產品企業參展，全方位展現豐收美好景象。同時，連平以“豐收節”為契機，邀請各商會、企業、鄉賢和幫扶單位，現場與6家強村公司結對共建并簽訂消費幫扶協議，為連平縣農業產業高質量發展注入強勁動能。

活動現場到處洋溢著豐收的喜悅氣氛，在陂頭米粉品嘗區、農特產品展銷區，連平忠信花生、龜苓膏、青梅汁、高山茶油等來自全縣13個鎮的各類農特產品有序陳列，吸引大批市民前來品嘗和購買，近距離感受連平農業發展成果和特色產品的獨特魅力。其中，陂頭米粉品嘗區格外熱鬧，“鍋氣”十足的炒米粉吸引了不少群眾、游客前來品嘗。“吃到了剛剛出鍋的炒米粉，它的口感爽滑有彈性，很好吃。”“陂頭米粉是連平人宵夜必點的一道美食，推薦大家品嘗。”現場品嘗炒米粉后，不少群眾贊嘆不已。

據了解，連平陂頭米粉是連平特色品牌產品，主要產于陂頭鎮夏田村，采用當地精選優質大米，口感柔軟細膩，滑爽，深受廣大消費者青睞。陂頭米粉制作技藝于2015年3月被列入第五批河源市非物質文化遺產項目名錄。為傳承連平陂頭米粉的非遺文化與精湛制作技藝，發掘和培養更多陂頭米粉制作技能人才，激發米粉烹飪創新，營造濃厚的飲食文化氛圍�；@球賽期間，還舉辦首屆陂頭米粉烹飪大賽，共評選出“金牌炒粉王”稱號10名，“創新米粉王”稱號3名，并于“金秋慶豐收·奮進百千萬”連平縣慶祝2024年中國農民豐收節活動現場舉行頒獎儀式，對獲獎者進行表彰和獎勵。

“借助賽事的流量效應，全方位宣傳特色農產品，助力美食出圈出彩。”陂頭鎮相關負責人表示，希望借助賽事的流量效應，全方位宣傳特色產業，促進農文體旅深度融合發展，推動“百千萬工程”走深走實。

河源市主流媒體產業聯盟記者 梁小鴻 謝夢君 劉澤廣 劉永菲