“過(guò)完春節(jié)到現(xiàn)在，豬肉進(jìn)貨價(jià)都比年前貴4.5元左右。”市區(qū)長(zhǎng)安街永安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一豬肉檔老板介紹，進(jìn)貨成本上升，豬肉零售價(jià)自然隨著攀升。目前，豬排骨價(jià)格已經(jīng)上升至24元/市斤，而精瘦肉、有皮上肉、勒條肉的價(jià)格分別為22 元/市斤、16 元/市斤、18 元/市斤。總體而言，各類豬肉價(jià)格比春節(jié)前貴5元左右。豬肉檔老板告訴記者，價(jià)格上漲不少，顧客購(gòu)買(mǎi)豬肉的熱情也下降了。“本來(lái)準(zhǔn)備10元買(mǎi)豬肉的，現(xiàn)在還是那么多錢(qián)，大大影響了我們的銷(xiāo)售（量）。”豬肉檔老板說(shuō)，以往攤檔上的豬肉一上午就賣(mài)得差不多了，現(xiàn)在一般要一天時(shí)間，有時(shí)候一天還賣(mài)不完，只能自己做成腌制品。

昨日中午，記者在菜市場(chǎng)看到，前來(lái)買(mǎi)菜的市民絡(luò)繹不絕，但是豬肉檔前冷清不少。“豬肉價(jià)格貴了，就換成吃雞肉、魚(yú)肉。”前來(lái)買(mǎi)菜的黃大叔如是說(shuō)。隨后，記者隨機(jī)在菜市場(chǎng)詢問(wèn)幾位前來(lái)買(mǎi)菜的市民，他們均表示 “豬肉價(jià)格貴了，吃得少一些”。