說到韶關，可以用“歷史名城、山清水秀、民族風情”來概括。韶關是一個四面環山的“盆底”形城市，在古時軍事上有“一夫當關，萬夫莫開”的險勢。由于韶關地處山區，因而有著秀美的自然風光，加之韶關是一個多民族聚居的地區，因而當地的旅游景觀十分多姿多彩，是粵北的旅游主要區域。

其中坐落在曲江區馬壩東南 7公里的曹溪之畔，距韶關市區24 公里的南華寺，是“南宗禪法”的發祥地。相傳六祖慧能在這里傳授佛法37 年，因而南華寺有“祖庭” 之稱。寺內有放生池、寶林門、天王寶殿、鐘樓、大雄寶殿、齋堂、藏經閣、方丈室、卓錫泉（俗稱九龍泉）等景觀，寺的周圍古樹繁茂，環境幽靜，寺后幾株高達40 米的古水松是世界上稀有的樹木。不少游客都慕名而來，祈求平安健康。

而丹霞山則是韶關乃至省內最著名的景區，是世界地質公園，廣東四大名山之一。丹霞山除了以山體呈紅色著稱以外，還被稱為“天然裸體公園”，山中有酷似男性生殖器的陽元石和酷似女性生殖器的陰元洞，還有雙乳石、裸美人等奇石；另外，山頂的長老峰是觀日出的好地方。

休閑度假的話，南嶺國家森林公園則是一個很好的選擇。這里有廣東保存最好的原始森林，這里有海拔千米以上的山峰30 多座，其中石坑崆為廣東最高峰；由于山地多雨，這里溪澗流量大，形成不少險灘和瀑布，水利資源很豐富；這里的自然環境和自然資源得天獨厚，不僅是旅游的好去處，也是探險、科學研究的最佳地……這里是游客值得前往的休閑度假之地。另外，韶關是多民族聚居的地區，因而這里的菜肴也風味各異，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，特色美食值得品嘗。

本報記者 葉園

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